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热菜
美食家燕子
煎酿香菇肉丸
香菇、猪肉馅、葱、姜、淀粉、高汤、酱油、料酒、胡椒粉、蚝油。
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木须肉
鸡蛋、精肉、水发木耳、胡萝卜、黄瓜、洋葱、油、盐、五香粉、料酒、淀粉、鸡精。
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木须肉
八朵木耳、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、里脊、小葱、蒜、生抽、盐、淀粉。
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不辣版宫爆鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、花生、胡萝卜、葱、酱油、盐、淀粉。
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脆皮烤鸭
鸭、桂皮、花椒、八角、冰糖、白胡椒粉、酱油、姜、蜂蜜、白醋。
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四喜丸子
猪肉泥、白馒头、鹌鹑蛋、青菜心、冬笋、色拉油、料酒、生抽、老抽、砂糖、五香粉、八角、桂皮、葱、姜、盐、香油。
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红烧丸子
肉馅、葱、姜、盐、鸡精、五香粉、蚝油、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋。
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宫保豆腐
豆腐、干辣椒、大葱、黄瓜、玉米淀粉、盐、油、白糖、白醋、酱油、鸡精、蒜子、姜。
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香炸鸡中翅
鸡中翅、佐料精、盐、鸡精、生抽、淀粉。
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独家
青椒回锅肉
肉、胡萝卜、大葱、青椒、郫县豆瓣、大蒜、泡姜、泡椒、干花椒、酱油。
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