凉菜

花菜、盐、生抽、豆豉辣椒酱。

豆腐丝、胡萝卜、黄瓜、香菜、盐、味精、香油、辣椒油、生抽、大蒜。

豆腐丝、香葱、金针菇、生抽、醋、香油。

海带丝、芝麻、大蒜、红椒、油辣椒、爆腌黄瓜的调料。

腐竹、芹菜、胡萝卜、盐、香油、辣椒油、蒜末。

西葫芦、葱、蒜、干红椒、油、盐、糖、生抽、醋。

面筋、香菜、红椒、蒜末、蚝油、味极鲜、胡椒粉、盐、白糖、鸡精、香油、香醋、熟芝麻。

蕨根粉、生抽、醋、盐、鸡精、花椒油、辣椒油、蒜末、熟芝麻、黄瓜、红辣椒、香菜。

猪心、姜、花椒、八角、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精、料酒。

猪肝、料酒、盐、酱油、老抽、五香粉、葱、姜、花椒、香叶、桂皮。