热菜

鲤鱼、葱、姜、大料、肥肉、白糖、白醋、酱油、料酒、干辣椒。

紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。

干黄酱、五花肉、清水。

肋排、花生油、冰糖、葱、姜、老抽、生抽、盐、八角。

长茄子、香菇、西红柿、青椒、葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油。

草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。

猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。

大米、姜、皮蛋、盐、瘦肉。

小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。

五花肉、八角、葱段、香叶、姜片。