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热菜
酱肘子
肘子、大料、花椒、葱段、姜片、丁香、桂皮、冰糖、盐、老抽、料酒。
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独家
酱大骨头肉
猪棒骨、葱、蒜瓣、干椒、八角、茴香、冰糖、酱油、蚝油、老抽、盐、陈皮。
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独家
蒜蓉粉丝娃娃菜
娃娃菜、粉丝、蒜蓉、盐、生抽、白糖、食用油。
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独家
万能凉拌汁
蒜泥、小米辣、芝麻、辣椒面、油、葱、生抽、醋、鸡粉、盐。
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香酥炸带鱼
带鱼、鸡蛋、淀粉、面包糠、盐、花椒、白酒、醋。
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生啫排骨
排骨、土豆、姜蒜、小葱。
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啫啫排骨
排骨、洋葱、红葱头、姜、蒜、葱、青红椒、酱油、老抽、料酒、油、盐。
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红烧猪蹄炖黄豆
猪蹄、黄豆、葱、姜、生抽、八角、干辣椒、老抽、盐、糖、桂皮、花椒、小茴香。
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黄豆炖猪蹄
猪蹄、黄豆、葱、姜、盐、料酒、老抽、生抽、胡椒粉。
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红烧狮子头
猪后腿肉、马蹄、鲜香菇、老豆腐、糖、八角、桂皮、香叶、辣椒、生姜、盐、胡椒粉、大葱、老抽。
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