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凉菜
独家
酱油腌黄瓜
黄瓜、青椒、酱油、蒜、姜、花椒、八角、十三香、香醋、冰糖、盐、白酒。
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酸辣柠檬鸡爪
鸡爪、柠檬、八角、桂皮、花椒、蒜、姜、辣椒粉、指天椒、酱油、生抽、鸡精、糖、醋。
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蓝莓山药
铁棍山药、蓝莓酱。
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老虎菜
大葱、尖椒、香菜、盐、白糖、鸡精、陈醋、生抽、芝麻油、小米椒。
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东北大拌菜
鸡蛋、豆腐皮、胡萝卜、黄瓜、粉条、香菜、芝麻油、辣椒粉。
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皮蛋豆腐
皮蛋、内酯豆腐、酱油、葱花、姜。
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自制辣白菜
白菜、苹果、梨、萝卜、大蒜、韭菜、姜、盐、糖、糯米粉、辣椒面、虾酱、明太鱼鱼籽酱。
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独家
爆炒东北大拉皮
里脊肉、拉皮、黄瓜、胡萝卜、木耳、葱、蒜、姜、料酒、生抽、蚝油、盐。
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三丝爆豆
土豆、花生米、香菜、糖、盐、味精、香油。
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焦溜丸子
五花肉馅、木耳、面包糠、生抽、白糖、淀粉、葱姜蒜末、黄瓜、盐、料酒、老抽、醋、水。
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