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热菜
家传秘制卤牛肉
牛腱子、水、姜、八角、花椒、小茴香、桂皮、白芷、山奈、丁香、老抽、盐。
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独家
酸汤肥牛
肥牛、金针菇、红米辣、小米泡椒、白萝卜片、青尖椒、黄灯笼椒、蒜泥、油、盐、料酒、白醋、葱、姜。
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酱焖茄子
长茄子、葱、蒜、豆瓣酱、白糖、水淀粉、盐、油。
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爆炒章鱼须
章鱼须、青椒、洋葱、胡萝卜、料酒、生抽、蚝油、盐、孜然粉。
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炒虾尾
小龙虾、青椒、葱、姜、蒜。
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独家
油焖大虾
大虾、生姜、大葱、大蒜、料酒、白砂糖、生抽、香醋、淀粉、食用油。
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独家
红烧排骨
排骨、葱、姜、大料、酱油、料酒、白糖、盐。
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家常-红烧排骨焖蛋
排骨、鸡蛋、食用油、冰糖、老抽、生抽、盐、花椒、大料、桂皮、香叶、丁香。
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可乐烧虾
虾、可乐、姜丝、生抽、料酒。
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木耳芹菜炒肉
干木耳、五花肉、芹菜、鸡蛋、淀粉、植物油、盐、黄豆酱油。
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