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排骨
红烧排骨
肋排、花生油、冰糖、葱、姜、老抽、生抽、盐、八角。
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糖醋排骨
仔排、生姜、香葱、熟白芝麻、地瓜粉、八角。
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粉蒸排骨
猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。
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