自制酱料

藤椒。

鸡肉、海米、蒜、洋葱、豆瓣酱、红油豆豉、甜面酱、番茄酱、八角、桂皮、香叶、冰糖。

干辣椒碎、葵花籽油、干辣椒、大料、盐、香菜、洋葱、香叶。

后腿牛键子、草果、肉蔻、干辣椒、大料、花椒、香叶、盐、生抽。

牛腱肉、红茶包、八角、香叶、花椒、生姜、大葱、盐、白糖、蚝油、料酒。

牛腱子、盐、香叶、小茴香、花椒、麻椒、桂皮、葱、大料、红枣、甜面酱、腐乳、酱油、生抽、料酒、红糖、姜、蒜。

五花肉、干黄酱、甜面酱、葱、水、油。

牛肉、香菇、花生、青红椒、花椒、姜、大葱段、甜面酱、豆干、麻油、花椒、八角。

红椒、红辣椒、油、盐、花椒粒、大蒜、豆瓣酱、花生碎、香菜、蘑菇粉。

红辣椒、白芝麻、大蒜、油、盐、豆瓣酱、花生碎、味素、白糖。