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热菜
家庭版灶台鱼
草鱼、豆腐、粉条、葱、姜、蒜、盐、白糖、醋、酱油、料酒、花椒、大料。
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红烧鱼块
鱼、大葱、姜、蒜、盐、料酒。
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豆腐皮包肉
豆腐皮、猪肉、胡萝卜、莲藕、生抽、蚝油、盐、料酒、糖、淀粉。
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蒸香嫩排骨
小排骨、生抽、蚝油、料酒、白糖、玉米淀粉、盐、大葱、姜、八角、红辣椒、香葱。
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独家
小鸡炖粉条
小公鸡、粉条、姜、葱、八角、生抽、老抽、胡椒粉、鸡精、盐、油。
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老汤炖肘子
前肘、老汤、大葱、姜、大蒜、桂皮、八角、干红辣椒、花椒、香叶、干柚子皮、陈皮、盐、老抽、酱油、水。
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酱香猪蹄
猪蹄、姜、八角、桂皮、香叶、红花椒、香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。
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莲藕炖牛腩
莲藕、牛肉、大葱、姜、蚝油、黑胡椒汁、生抽、盐、料酒、蛋清、玉米淀粉、蒜。
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糖醋小丸子
肉馅、蛋清、淀粉、葱、姜末、生抽、糖、香醋、番茄酱、十三香、芝麻、盐、料酒、胡椒粉。
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独家
清炖羊排
羊排、胡萝卜、山药、香菜、盐、酱油、葱、姜。
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