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猪蹄
腐乳猪蹄
猪蹄、腐乳、葱、姜、干辣椒、盐、冰糖、白酒、五香粉、鸡精、香油、生抽。
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酱焖猪蹄
猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、冰糖。
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红烧猪蹄
猪蹄、莲藕、姜片、李锦记秘制红烧汁、食用油、葱花。
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焖猪蹄
猪蹄、油、盐、生抽、白糖、黄豆酱、葱、姜、大蒜、干辣椒、小米椒、青椒、料酒、陈醋。
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笋干烧猪蹄
猪蹄、笋干、姜片、加饭酒、姜汁、老抽、盐。
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翰林焖猪蹄
猪蹄、蒜茸、盐、料酒、白酒、姜片、老抽、腐乳、腐乳汁、橙皮、胡椒粉、八角。
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黄豆炖猪蹄
猪蹄、干黄豆、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、酱油。
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麻辣猪手
猪手、干辣椒、小米辣、香味、桂皮、花椒、姜、蒜米、豆瓣酱。
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清炖猪脚汤
猪脚、胡萝卜、黑木耳、生姜片、香葱碎、盐、黄酒。
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霸王肘子
猪肘子、葱、姜、香叶、小茴香、花椒、大茴、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、盐、香葱、红辣椒、熟芝麻、花生油。
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