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川菜
阳阳_dkSX
水煮千张
千张、大白菜、姜、蒜、干辣椒、红花椒、辣椒碎、海底捞火锅底料、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、胡椒粉、芝麻油。
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毛血旺
猪血、午餐肉、木耳、豆芽、黄喉、百叶、辣椒、麻椒、火锅底料。
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水煮肉片
瘦肉、黄豆芽、葱、干辣椒、郫县豆瓣酱、料酒、白胡椒、生粉、蛋清、白糖、生抽、盐、鸡精、香菜、姜、蒜。
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辣子鸡
鸡腿、料酒、生抽、五香面、盐、姜片、蒜瓣、辣椒、花椒、白芝麻。
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香辣毛血旺
鸭血、豆芽、白萝卜、花生油、盐、干辣椒、豆瓣酱、香葱。
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独家
红糖粑粑
糯米粉、热水、红糖、花生碎、椰蓉。
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鱼香茄子
茄子、五花肉、葱、蒜、料酒、老干妈、红烧汁、盐、鸡精。
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东坡肘子
猪肘子、葱、八角、桂皮、丁香、香叶、料酒、生抽、老抽、草蔻、肉蔻、花椒、茴香、冰糖、陈皮、水淀粉、姜。
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回锅肉
五花肉、蒜苗、葱、姜、料酒、老干妈、酱油、蚝油、鸡精、白糖。
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独家
麻婆豆腐
豆腐、花椒粉、孜然、胡椒粉、五香粉、花椒、老抽、味精、白糖、豆瓣酱、葱、姜、蒜、芝麻、辣椒。
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