香辣

猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、冰糖。

鸭爪、八角、桂皮、花椒、辣椒、姜、蒜、糖。

鸡肉、姜丝、蒜米、花生油、酱油、香油、盐。