热菜肉菜

五花肉、甜面酱、姜、大葱、料酒、鲜酱油、老抽、糖、八角、香叶、草果、桂皮、丁香、豆蔻、白芷、小茴香。

鸡蛋、猪肉、牛肉、猪蹄、鸡翅、鹅翅膀、鸡腿、纯净水、食用油、冰糖、生抽、泡姜、葱、卤肉料、料酒、味精

瘦肉、蒜末、葱花、香菜、陈醋、花生油、生抽、盐、鸡精、热油、芝麻油、玉米淀粉。

猪肝、青椒、胡萝卜、葱、姜、蒜、生抽、料酒、淀粉、盐、植物油、蚝油。

豆腐、猪绞肉、水发黑木耳、青蒜、豆瓣辣酱、龙门米醋、白糖、盐、酱油、白胡椒粉、大蒜、淀粉、凉水、植物油。

牛里脊、洋葱、姜芽、青线椒、红线椒、盐、现磨黑胡椒粉、料酒、东古一品鲜酱油、低盐生抽、玉米淀粉、食用油。

猪肉、香葱、西兰花、小米椒、姜、葫芦卜、鸡蛋、蚝油、十三香、盐、白糖、生抽、淀粉、蒸鱼豉油。

黑猪肉卷、大豆芽、黄瓜、郫县豆瓣、葱、酱油、黄酒、食用油、鲜麻椒、姜、蒜末。

精瘦肉、海带、黄豆芽、香菜、干辣椒、菜籽油、料酒、葱、食盐、花椒、鸡精、白糖、生粉、孜然粉、辣椒粉、姜、蒜。

猪肝、姜、蒜、八角、香叶、花椒、葱、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、芝麻油、辣椒油、料酒。