菜类

青蛤、鸡蛋、香葱、生姜、鱼露、生抽、白米醋、香油、凉开水。

黑木耳、蒜、辣椒油、小米椒、香菜、盐、白砂糖、米醋、植物油、白芝麻、盐、花椒、干辣椒。

鸡爪、蜂蜜、白醋、生姜、料酒、蒜末、生姜、盐、白砂糖、干辣椒、五香粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油。

菜心、蒜、蚝油、生抽、盐。

冬瓜、香葱、生抽、老抽、盐、白砂糖、食用油。

活虾、盐、大蒜、生抽、白砂糖、大葱、生姜、黄酒。

虾、青椒、红椒、大蒜、椒盐、料酒、淀粉。