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热菜
家常罗非鱼
罗非鱼、葱、干红辣椒、白酒、生抽、醋、花椒、姜、蒜、植物油。
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糖醋大虾
新鲜大虾、姜末、香葱、料酒、香醋、白糖、酱油、清水。
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东坡肉
五花肉、冰糖、干红枣、生抽、生姜、老抽、香葱、水、莲子、桂圆。
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凉拌秋葵
秋葵、红辣椒、木耳、大蒜、蚝油、香醋、盐、糖、红油。
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陕西肉夹馍
猪里脊肉、盐、鸡精、胡椒粉、老抽、料酒、生姜。
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菠萝炖排骨
排骨、菠萝、青椒、红椒、黄椒、蒜、姜、料酒、酱油、盐、油。
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独家
蒜苔炒肉
蒜薹、猪通脊、老抽、生抽、盐、白砂糖、淀粉、料酒。
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红烧狮子头
猪肉馅、糯米、荸荠、盐、葱、姜、生抽(肉馅+汤汁)、老抽(肉馅+汤汁)、料酒、白糖(肉馅),、冰糖(汤汁)、小油菜、白胡椒粉。
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剁椒肉末金针菇
前腿肉、金针菇、剁椒、鸡粉、青抽、蚝油、生粉。
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西红柿炖牛腩
牛腩、西红柿、土豆、洋葱、葱、姜、大料、桂皮、番茄酱。
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