鱼

巴沙鱼、西红柿、厚百叶、金针菇、盐、料酒、红薯淀粉、白芝麻、葱花、姜片。

黑鱼、葱段、姜片、料酒、酱油、盐、白糖、鸡精。

草鱼片、豆芽、盐、料酒、淀粉、鸡蛋清、胡椒粉、大葱、姜片、大蒜、干辣椒、花椒、冰糖、泡姜、泡辣椒、豆瓣酱、小葱、香菜、鸡精。

花甲、葱、辣椒、花椒、姜、蒜、生抽、麻辣油、色拉油。

草鱼、黄豆芽、水煮细笋。

花鲢鱼头、剁椒、生抽、盐、姜、料酒、葱、蒜。

花鲢或草鱼、红薯粉条、白菜、羊血、香菜、姜片、蒜苗、干辣椒、嫩豆腐、豆瓣酱、辣椒红油、盐。

鲫鱼、嫩豆腐、葱花、食用油、盐、料酒、姜、白胡椒粉。