凉菜

茄子、青椒、番茄、蒜、葱、盐、糖、生抽、醋。

折耳根、自制蒜蓉豆豉辣酱、蒜末、白糖、生抽、香醋、香油、花椒油、盐、鸡精、白芝麻。

干烤麸、干香菇、黑木耳、金针菜、冬笋、葱、油、冰糖、生抽、老抽、八角、桂皮。

白莲藕、泡椒、鲜青椒、生姜、盐、味精、白醋、白糖。

新鲜猪肚、豆苗、红椒。

芹菜、海米、香油、盐、姜末。

白百叶、大蒜、小红辣椒、香菜、油、花椒、醋、生抽、盐、香油、辣椒油。

五花肉、鸡蛋、山药、葱姜汁、料酒、味精、淀粉、盐。

卷心菜、胡萝卜、香菇、黄瓜、醋、糖、盐、辣椒油。

豆腐干、火腿丝、榨菜丝、胡萝卜丝、鸡肉丝、香菜、酱油、白糖、盐、芝麻油。