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热菜
口水肥牛
肥牛片、水、葱蒜末、蚝油、生抽、果醋、辣椒油、花椒油、香油、盐、鸡精。
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独家
酱香带鱼
带鱼、葱、姜、蒜、油、盐、生抽、蚝油、黄豆酱、水、白酒。
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回锅肉
五花肉、葱段、蒜片、郫县豆瓣酱、料酒、白糖、盐、生抽。
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红烧海昌鱼
海昌鱼、料酒、黄豆酱油、八角、葱、胡椒粉、糖、姜、蒜。
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独家
糖醋里脊
猪里脊肉、淀粉、清水、熟油、生抽、糖、醋、盐、淀粉、清水。
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香辣鱼块
草鱼肉、姜、蒜、干辣椒、红花椒、葱、香辣酱、胡椒粉、盐、鸡精、生抽、面粉。
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独家
香菇酿丸子
肉末、香菇、葱、枸杞、油、盐、五香粉、姜粉、蚝油、生抽、糖、水。
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本帮酱油虾
冰鲜虾、葱段、姜片、蒜末、葱花、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、味精、小米椒。
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独家
胡萝卜小炒肉
三线肉、胡萝卜、豆豉、姜、蒜、泡椒、郫县豆瓣。
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糖醋里脊肉
里脊肉、白芝麻、料酒、香醋、白糖、生抽、清水、面糊。
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