热菜

牛肉、土豆、姜片、蒜头、干红辣椒、大葱、盐、老抽、生抽、香叶、桂皮、八角、油。

牛腩、牛腱子、土豆、胡萝卜、红干辣椒、葱、姜、炖牛肉料。

鸡腿、黄瓜、熟花生米、红辣椒、花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜末。

仔鸡、香菇、松茸菇、葱姜、干红辣椒、大料、香叶。

白菜、冻豆腐、猪肉、葱、姜、油、大料、花椒粉、盐、味精、水。

冻豆腐、水发香菇、五花肉、油、盐、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、冰糖。

带皮五花肉、冻豆腐、青菜、油、生姜、大蒜、大料、香叶、盐、生抽、老抽、白糖。

猪肉、菠萝、青椒、红椒、糖、醋、蕃茄酱、料酒、蛋清、水淀粉、盐。

猪肉馅、葱末、姜末、盐、鸡精、十三香、鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、淀粉、干辣椒。

酸菜、排骨、水、大料、油、盐、酱油、葱、花椒。