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肉菜
椒盐鸭
鸭肉、椒盐、盐、鸡粉、胡椒粉、姜、八角、桂皮、红花椒、葱、面粉。
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腐乳鸭腿
鸭腿、红腐乳、冰糖、生姜、小葱、黄酒、甜面酱。
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酸辣炒鸭肉
鸭肉、姜、蒜、泡椒、酸豆角、青尖椒、红尖椒、盐、鸡粉、生抽、胡椒粉。
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独家
啤酒鸭
鸭、啤酒、青椒、红椒、干辣椒、生抽、老抽、糖、八角、葱、蒜、姜、盐、食用油。
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酸甜猪肉丸
猪肉馅、食用油、玉米淀粉、盐、酱油、芝麻油、姜、蒜末、花椒大料水、洋葱、水、番茄酱、白糖、白醋。
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酸甜排骨
排骨、料酒、生抽、蚝油、鸡蛋、面粉、盐、番茄蓝莓沙司、白糖、醋、熟白芝麻、胡椒粉。
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酸甜菠萝鸡
菠萝、鸡腿、花生油、盐、酱油、料酒、红辣椒、蒜、生姜、白砂糖。
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红烧茄子
茄子、蒜、糖、醋、生抽、盐、鸡精、油、花椒粉、淀粉、五花肉。
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南乳腐竹炆猪手
猪手、腐竹、香菇、南乳、腐乳、蚝油、生抽、老抽、柱候酱、料酒、冰糖、姜、蒜、八角、香叶、葱花、油。
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独家
杏鲍菇烧鸡块
鸡腿、杏鲍菇、香葱、油、盐、料酒、葱、鸡精、生抽、老抽、蚝油、糖、清水、姜、蒜。
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