热菜

银鲳鱼、生抽、盐、料酒、糖、醋、油、老姜、大蒜、红辣椒。

鲜兔、盐、淀粉、十三香、生抽、花椒、八角、香叶、桂皮、生姜、蒜、大葱、泡椒、豆瓣酱、嫩姜仔、鸡精、醋、二荆条、小米辣。

花蛤、蛤蜊、蛏子、罗氏虾、香菜、绿豆芽、小青菜、洋葱、香菇、香叶、八角、小茴香、花椒、姜、郫县豆瓣、生抽、冰糖、精盐、胡椒粉、食用油。

鸡蛋、青虾、葱、油、盐、五香粉。

生蚝、独头蒜、食用油、蚝油、酱油、小葱。

大虾、粉丝、油、大蒜、料酒、生抽、蚝油、白糖、蕃茄酱、水。

新鲜大虾、姜末、香葱、料酒、香醋、白糖、酱油、清水。