川菜

花螺、姜、大蒜头、洋葱、小米椒、蒜末、姜末、芥末、泰式甜辣酱、酱油、白醋、小米辣、盐、料酒。

猪里脊、菠萝、彩椒、洋葱、姜、蛋清、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、番茄酱、白糖、鸡精。

五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。

土豆、五花肉、辣椒、朝天椒、圆葱、大葱、蒜、郫县豆瓣酱、生抽、糖、盐、味精。

三黄鸡、葱、姜、蒜、细辣椒、干辣椒段、花椒、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、十三香、鸡精、白糖、料酒、胡麻油、味精。

鸡爪、泡椒、白酒、醋、冰糖、鸡粉、蒜、盐、生姜、葱、桂皮、香叶、花椒、料酒、八角。

胖头鱼鱼头、剁椒、姜、小葱末、蒜泥、高度白酒、蒸鱼豉油、盐、葱。

鸡胸肉、干辣椒、花椒、姜、大蒜头、辣椒面、料酒、酱油、醋、盐、糖。

朝天椒、姜、蒜、盐、糖、白酒。

鱼、酸菜、菜籽油、泡姜、泡辣椒、葱、胡椒粉、干花椒粒、干辣椒、大蒜、水淀粉、白酒。