热菜-鸡鸭鹅牛羊猪

猪肉、料酒、辣椒粉、盐、孜然粉、淀粉、鸡蛋清、牙签。

牛腩、牛腱子、土豆、胡萝卜、红干辣椒、葱、姜、炖牛肉料。

小排、豆豉、姜、蒜、红辣椒、料酒、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、黑胡椒粉、玉米淀粉、香油、食用油、白糖、香葱碎。

肉鸭、八角、干辣子、香叶、五香粉、酱油、糖。

鸭、土豆、酱油、料酒、八角、桂皮、花椒粉、麦芽糖、辣椒粉、姜、盐。

仔鸭、蒜苗、嫩姜、干辣椒、葱、红辣椒、八角、大蒜、柠檬、糖、盐、花雕酒、酱油、花生油。

排骨、奥尔良腌肉料、食用油、意大利香草。

排骨、奥尔良腌肉料。

肥肉、瘦肉、冬笋、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、五香粉、姜末、冰糖、姜、桂皮、香叶、茴香、草果、肉蔻、白蔻、八角、胡椒、盐、老抽、陈醋。

肋条肉、鸡蛋、山药、油、盐、料酒、白糖、冰糖、老抽、先抽、姜、葱、八角、桂皮、淀粉、五香粉。