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豆腐
独家
酱豆腐
豆腐、豆瓣酱、葱花、大蒜、清水。
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石锅豆腐
老豆腐、猪肉、葱末、姜末、葱花、豆瓣酱、黄豆酱、料酒、老抽、味精、鸡精、白糖、芝麻油、湿淀粉。
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独家
小白菜炒豆腐
小白菜、豆腐、干红辣椒、姜、麻椒、玉米油、盐、生抽、蒜。
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茄子烧豆腐
茄子、豆腐、盐、白糖、生抽、蚝油、玉米淀粉、红辣椒、姜、蒜。
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浇汁豆腐
豆腐、青线椒、红辣椒、香菜、葱、生抽、老抽、米醋、豆瓣酱、白糖、油。
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糖醋豆腐
北豆腐、蕃茄酱、白糖、香醋、生抽、老抽、盐、鸡精、生粉。
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大烧豆腐
老豆腐、青椒、红椒、秀珍菇、木耳、色拉油、豆瓣酱、蚝油、生抽、盐、鸡精。
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红烧豆腐
北豆腐、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉。
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麻婆豆腐
南豆腐、猪肉末、油、盐、葱、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、鸡精、花椒、淀粉、姜、蒜。
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独家
木耳烧豆腐
豆腐、黑木耳、肉末、盐、料酒、生抽、老抽、姜末、蒜末、葱、鸡精、水淀粉、小米椒。
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