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Julia_P8mK
梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、干辣椒、腐乳汁、叉烧酱。
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外婆红烧肉
五花肉、鸡蛋、黄冰糖、生姜、料酒、老抽、生抽、食用油、盐。
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独家
传统扣肉
五花肉、葱、姜、大料、料酒、酱油、蚝油、老抽、白糖、盐、淀粉。
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蒸酿茄子
圆茄子、猪肉馅、葱、蚝油、食盐、白胡椒粉、生抽、剁椒、姜。
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糟溜鱼片
龙脷鱼肉、水发黑木耳、青豌豆、冬笋尖、清水、水淀粉、干玉米淀粉、蛋清。
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东坡肘子
猪肘、生姜、洋葱、料酒、花椒、八角、桂皮、原汁酱油、豆瓣酱、蚝油、冰糖、盐。
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盐水鸭
鸭子、粗盐、花椒粒、桂皮、八角、香叶、葱、姜。
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农家小炒肉
肥瘦猪肉、青椒、大蒜、豆豉、生抽、老抽、食盐、食用油。
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烤猪肋排
猪肋排、干辣椒碎、黑胡椒、海盐、香叶碎、蒜粉、杏子酱、番茄汁、柠檬汁。
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独家
土豆蒸鸡腿
鸡腿、土豆、姜、蒜、豆瓣酱、淀粉、料酒、生抽、蚝油。
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