硬菜

五花肉、老抽、姜、啤酒、冰糖、生抽。

虾仁、泡发香菇、生抽、蒸鱼豉油、料酒、胡椒粉、生粉。

鲜虾、青椒、红椒、蒜瓣、花椒面、食盐、大葱。

黄花鱼、黄瓜、香葱、绿豆、小红椒、大蒜、姜、盐、蒸鱼豉油、白米醋、料酒。

五花肉、大葱、老姜、八角、花椒、黄酒、老抽、生抽、冰糖、高度白酒。

豆角、猪肉泥、香葱、玉米粒、花椒、姜、鲜虾仁、盐、酱油、料酒。

里脊肉、白芝麻、白糖、鸡蛋清、番茄酱、米醋、面粉。

小土豆、猪腿肉、油、盐、香葱、姜、鲜酱油、老抽、蚝油、冰糖、白糖、醋、料酒。

带鱼段、油、黄酒、盐、葱、姜。

娃娃菜、香菇、肉馅、葱、姜、盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油、食用油、蒜末、水淀粉。