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凉菜
美厨呀
香辣啤酒卤蛋
鸡蛋、葱、姜、蒜、花椒、八角、孜然、红辣椒、芝麻、油、郫县豆瓣酱、啤酒、糖、蚝油、一品鲜酱油。
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柠檬酸辣凤爪
鸡爪、大蒜、生姜、香油、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、辣椒红油、盐、白糖、柠檬。
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沙茶鱼腥草
鱼腥草、沙茶酱、酱油、米醋、盐、蚝油、姜末、蒜末、辣椒碎、香菜。
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自制千岛酱
酸奶、芥末酱、番茄沙司、盐。
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独家
拌白萝卜丝
白萝卜、青椒、甜椒、姜、糖、醋、盐、香油。
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独家
猪肉玉米肠
猪里脊肉、鸡蛋、木耳、玉米粒、淀粉、牛油果油。
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凉拌豆角
豆角、大蒜、干辣椒、生抽、香醋、盐、鸡精、芝麻油。
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独家
卤肉
猪腿肉、花椒、姜片、干辣椒、桂皮、八角、香叶、盐、老抽、白酒、葱。
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家常卤牛肉
牛腱子、盐、生抽、老抽、花椒、干辣椒、小茴香、香叶、料酒。
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独家
五香皮冻
猪肉皮、葱、姜、蚝油、海鲜酱油、老抽、盐、味精、鸡粉、八角、黄酒、料酒。
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