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面食
猪肉大葱包子
面粉、猪肉、酵母、大葱、鸡蛋、高汤、温水、生姜、大蒜瓣、盐、生抽、香油、花生油。
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如何捏出漂亮的包子褶
面团、白菜猪肉馅。
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葱香大肉小笼包
面粉、开水、五花肉、小香葱、香菜、生姜、十三香、蚝油、食盐、油泼辣子、香醋。
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猪肉大葱包子
面粉、猪肉馅、大葱、老姜 、骨汤、老姜、料酒、蚝油、酱油、香油、食用油。
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素三鲜包子
面粉、安琪酵母粉、胡萝卜、鸡蛋、香菇、木耳、葱、姜、盐、鸡蛋、糖、李锦记天成一品酱油、李锦记生抽、胡椒粉、花椒粉、香油。
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包子捏法
面粉、水、肉馅、酵母。
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详解素馅包子做法
面粉、卷心菜、鸡蛋、木耳、粉丝、虾皮、油豆腐、油面筋、泡打粉、酵母、白糖、油、盐、生抽、白糖、胡椒粉、鸡精、香油。
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手工揉面要点
面粉、温开水、酵母、食盐、白糖。
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全麦青菜香菇包
全麦面粉、普通面粉、青菜、香菇、豆腐干、生抽、麻油、盐、糖、胡椒粉。
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山东素包子
北豆腐、胡萝卜、泡发黑木耳、泡发海米、泡发冬菇、鸡蛋、粉条、蚝油、生抽、盐、鸡精、葱姜水、食用油。
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