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丸子
倪曉蜗
梅菜干肉丸
带皮五花肉、梅菜干、红薯粉、蚝油、生抽、料酒、葱花、盐、鸡精。
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独家
三色福丸子
糯米、小米、黑米、猪肉、盐、五香粉、蛋清、姜粉。
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荠菜豆腐丸子
荠菜、豆腐、淀粉、鸡蛋清、盐、胡椒粉、香油。
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双色小肉丸
绞肉、玉米粒、荠菜、淀粉、葱姜、盐、鸡粉。
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水晶荠菜圆子
荠菜、绞肉、土豆淀粉、葱姜、盐、鸡精。
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彭城鱼丸
鳜鱼肉、肥五花肉、泡粉丝碎、红甜椒片、冬笋片、香菇片、芦笋条、葱末、姜末、盐、白糖、味精、胡椒粉、绍酒、烹调油、水淀粉、干玉米淀粉。
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梅干菜鲜肉丸子
梅干菜、五花肉、香菇、鸡蛋、淀粉、豆腐、料酒、生抽、盐、白糖、味精、胡椒粉。
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芹菜鸡胸肉丸子
鸡胸肉、大葱、生姜、芹菜、绵白糖、花生油、生抽、玉米淀粉、盐、胡椒粉、蚝油、生抽。
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菠菜虾肉丸子
鲜虾、猪肉、鸡蛋、淀粉、菠菜、盐、胡椒粉、生抽、芝麻油、十三香。
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豆腐丸子
豆腐、火腿、胡萝卜、小青菜、鸡蛋、盐、高汤、生抽、淀粉、糖、烹调油。
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