卤酱类

牛腱子肉、料酒、冰糖、姜、葱、桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香、香果、干辣椒、老抽、蚝油。

鸭锁骨、小葱、姜片、香叶、八角、桂皮、料酒、生抽、蚝油、老抽、冰糖、食用油。

五花肉、鸡爪、中翅、姜、葱、卤肉料包、胡萝卜、老抽、老卤汤。

豆腐、干豆腐、鹌鹑蛋、金钱肚、猪耳朵、笋、陈皮、香叶、料、草果、甘草、小茴香、料酒、生抽、老抽、卤水汁、香油、冰糖、水。

干海带、香料、姜、辣椒、酱油、冰糖。

猪肝、葱、姜、生抽、老抽、盐、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香。

鸡蛋、啤酒、冰糖、八角、生抽、香叶、桂皮、老抽、蚝油。

鸡蛋、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖。

牛键子、干辣椒、大料、生抽、盐。

香菇、猪后鞧肉、油、料酒、葱、姜、大蒜、辣椒、白芝麻、香其酱。