热菜

里脊肉、豆皮、胡萝卜、黄瓜、葱、料酒、玉米淀粉、老抽、生抽、蚝油、甜面酱、糖、盐、鸡精、食用油。

肉馅、白菜叶、盐、料酒、生抽、蚝油、香油、五香粉、淀粉、水淀粉、蛋清、蒜末、辣椒末。

肉末、嫩豆腐、剁椒、葱花、油、高汤、盐、生抽、料酒、生粉、老抽。

菜芯、玉米油、蚝油、生抽、小米椒、蒜片。

羊肠、羊肺、羊头骨肉、羊肚、桂皮、姜片、大葱、白萝卜、豆腐乳、盐、鸡精、白胡椒粉、猪板油。

水发海参、南瓜、西兰花、胡萝卜、姜、葱、水淀粉、高汤、盐、料酒。

鲤鱼、金针菇、豆腐、火锅底料、豆瓣酱、生抽、鲜鸡汁儿、洋葱、青椒、干辣椒、花椒、啤酒、香菜。

龙头鱼、自制剁椒、紫苏干、生姜、葱、蒸鱼豉油、鸡精、白糖。

韩式泡菜、鱿鱼、明虾、豆腐、杏鲍菇、香菇、平菇、海鲜菇、金针菇、大白菜、芝士年糕、生姜、蒜头、葱、盐、鸡精、食用油。

鲍鱼、上海青、淀粉、生抽、蚝油、鸡精、白糖、熟油、盐、食用油、凉开水。