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热菜
老沈_sjCG
山西过油肉
里脊肉、蒜薹、木耳、觉得、葱、蒜、淀粉。
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肉末豆腐
嫩豆腐、肉末、食用油、盐、味极鲜酱油、花椒粉、辣椒油、老抽、鸡精、水淀粉。
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面筋塞肉
油面筋、猪肉馅、白菜。
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葱焅大排
大排、葱、鸡蛋、油、生抽、老抽、砂糖、生粉。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
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炖大骨头
猪骨头、大葱、大料、大蒜、姜、料酒、酱豆腐、生抽、豆瓣酱、桂皮、香叶、干辣椒、十三香、冰糖、盐。
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独家
卤煮油豆泡塞肉
肉馅、油豆泡、卤汤、盐、鸡精、葱末、姜末、蚝油、淀粉。
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蛋饺粉丝白菜汤
鸡蛋、肉馅、白菜、粉丝、肉丸、酱油、盐、料酒、鸡精、香油、姜碎、葱碎。
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小肠炖粉条
小肠、粉条、盐、香葱、鸡精。
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