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热菜
咕噜鸡脯肉
鸡脯肉、青椒片、红椒片、番茄酱、蒜末、面粉、干淀粉、生抽、白糖、盐、醋、花生油、料酒。
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独家
玉米胡萝卜排骨汤
排骨、玉米、胡萝卜、盐、姜。
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鲜椒鸡丁
鸡胸肉、指天椒、鲜红辣椒、姜、蒜瓣、蒜苗、料酒。
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菠萝咕咾肉
里脊肉、菠萝、蛋清、番茄酱、酱油、醋、白糖、淀粉、盐、料酒、油。
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五味鸭翅
鸭翅、黄酒、酱油、啤酒、油、砂糖、葱姜。
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五香卤水鸭翅
鸭翅、生姜、香葱、红枣、桂皮、八角、干红椒、枸杞、小茴、丁香、香叶、卤水汁、老抽、料酒。
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蒸香嫩排骨
小排骨、生抽、蚝油、料酒、白糖、玉米淀粉、盐、大葱、姜、八角、红辣椒、香葱。
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红烧肉
五花肉、油、盐、生抽、老抽、葱、白糖、料酒、姜。
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香菇西兰煲豆腐
香菇、西兰花、泡发木耳、金锣火腿、豆腐、姜蒜末、小米椒、香油、食盐。
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酱爆花甲
花甲、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。
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