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鸡
鸡蛋卷
鸡蛋、猪肉馅、葱、姜、盐、白糖、蒸鱼豉油、料酒、鸡精、黑胡椒。
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鸡蛋豆腐卷
豆腐、火腿、鸡蛋、料酒、香葱、生抽、糖、盐、水淀粉、番茄沙司。
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鸡蛋卷饼
鸡蛋、面粉、火腿肠、十三香、盐。
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红焖鸡爪
鸡爪、葱姜、干辣椒、香叶、花椒、八角、醋、糖、酱油、盐、料酒。
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傣味凉鸡
土鸡、大芜荽、盐、味精、小米辣、柠檬、蒜蓉、花椒、酱油。
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黄焖鸡
土鸡、土豆、香菇、青椒、红椒、姜、蒜、料酒、甜面酱、老抽、生抽。
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椒麻鸡
鸡腿、香葱、香菜、大葱、姜、蒜。
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鸡丁小炒
鸡腿、香菇、玉米、胡罗卜、青瓜、蒜苗、姜、蒜头、盐、鸡粉、生抽、生粉、黑胡椒粉。
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烤全鸡
鸡、生抽、老抽、料酒、盐、李锦记烤肉酱、蜂蜜、大葱、姜、蒜、八角、黑椒粉、藤椒油。
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爆炒鸡胗
鸡胗、胡萝卜、青椒、豆瓣酱、黄酒、姜。
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