凉菜

莴苣、海带、胡萝卜、大蒜、橄榄油、香油、盐、白糖、味极鲜、油泼辣子、生抽、香醋。

鸡腿、花生米、油、料酒、姜、葱、辣椒面、食用油、白芝麻、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、麻椒油、香油、生抽、料酒、香醋。

凤爪、胡萝卜、莴笋、葱、姜、花椒、八角、桂皮、白醋、鸡精、盐。

海带、粉丝、云丝、香菜、红辣椒、盐、姜汁、蒸鱼豉油、醋、香辣油、鸡精、香油。

洋葱、青椒、红椒、木耳、香油、米醋、生抽、鸡精、糖、盐。

猪肝、花椒、香葱、姜、香叶、盐、料酒、十三香、香油。

干海带丝、红椒、油、盐、味极鲜酱油、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、香葱、熟白芝麻、大蒜。

土豆淀粉、玉米淀粉、清水、辣椒、辣椒油、盐、生抽、老陈醋、芝麻、食用油、香油、花椒油、蒜泥。

莴苣、胡萝卜、泡发黑木耳、姜、生抽、糖、食用油、精盐、香醋、葱。

皮蛋、剁椒、芝麻、蒜、葱、醋、生抽、麻油、糖、鸡精。