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热菜
茭白炒肉丝
茭白、里脊肉、油、盐、料酒、杭椒、鸡精。
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蛤蜊蒸蛋
花蛤蜊、鸡蛋、盐、料酒、姜。
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独家
鸭血粉丝汤
鸭血、粉丝、金针菇、千张、黄豆芽、香菇、盐、生抽、麻椒粉、姜葱末、香菜、小米椒。
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西芹炒百合
西芹、百合、枸杞。
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水煮肉片
里脊、豆芽、青菜、香菜、花椒、干辣椒、淀粉、盐、郫县豆瓣酱。
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糖醋排骨
排骨、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖。
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黄豆烧猪蹄
猪蹄、黄豆、香料、花椒、干辣椒、玉米油、红烧酱油、料酒、姜片、鸡精、冰糖。
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红烧猪蹄
猪蹄、植物油、冰糖、料酒、老姜、小葱、生抽、老抽、八角、花椒。
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独家
蒜香豆角
豆角、葱、干红椒、姜、蒜、油、盐、生抽、蚝油、糖、水。
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番茄鸡蛋疙瘩汤
面粉、鸡蛋、西红柿、西兰花、盐、油。
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