凉菜

莲藕、小米椒、蒜蓉、葱、陈醋、酱油、糖、花椒油、芝麻油、鸡粉、老干妈辣酱、芝麻、盐。

牛百叶、香菜、植物油、山胡椒油、盐、大蒜、红辣椒、生抽、老抽、香叶、花椒、姜、料酒。

卤肉、葱、蒜、红辣椒、油、盐、醋、生抽、油泼辣子。

海带丝、葱、蒜、香菜、糖、醋、花椒油、香油、酱油。

秋葵、蒜末、红尖椒、花椒、香油、生抽、醋、盐、白糖。

三黄鸡、盐、生抽、白糖、红油、花椒油、白胡椒粉、芝麻油、葱、小米椒、熟芝麻、熟花生碎、冰水、姜、蒜。

嫩鸭、盐、黑胡椒粉、花椒、八角、丁香、料酒、姜。

黑木耳、大蒜、味极鲜酱油、醋、剁椒、香油、盐。

鸡腿肉、花椒、辣椒面、泡椒、花椒面、蒜、小葱、姜、熟花生、糖、油、盐、陈醋、白芝麻、白醋。

鸡爪、白醋、小米椒、小米椒水、盐、味精、香叶、八角、姜胡萝卜、蒜。