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凉菜
川北凉粉
土豆淀粉、清水、油泼辣子、花生、白芝麻、香葱、蒜、香醋、生抽、花椒粉、鸡精、豆豉、香油。
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酸辣蕨根粉儿
蕨根粉丝、小米辣、香葱、香菜根末。
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油辣子
干辣椒、白芝麻、菜籽油、八角、桂皮、香叶、洋葱、小葱、姜片。
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五香花生米
花生、胡萝卜、芹菜、盐 、八角、桂皮 、葱、姜、香叶。
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凉拌豇豆
豇豆、小米辣、生抽、盐、香油。
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凉拌绿豆芽菜
豆芽、盐、醋、糖。
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独家
香芹拌羊尾笋
香芹、羊尾笋、芝麻油、鸡精。
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独家
什锦羊尾笋
青瓜、黑木耳、胡萝卜丝、羊尾笋、盐、味精、香醋、芝麻油。
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独家
香拌秀珍菇
秀珍菇、香菜、盐、生抽、香醋、芝麻油。
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独家
羊尾笋拌椿芽
椿芽、羊尾笋、味精、芝麻油。
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