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热菜
泡椒猪肝
猪肝、泡椒、泡姜、西芹、大蒜、盐、味精、料酒、菜籽油、生粉。
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独家
醋溜海带丝
海带、葱、姜、蒜、干红椒、花生油、醋、盐、五香粉。
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桂花糖藕
藕、糯米、桂花、红糖、冰糖。
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自贡冷吃兔
新鲜兔丁、干辣椒、葱白、五香粉、老姜、盐、白芝麻、郫县豆瓣、料酒、白糖、鸡精、味精。
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香酥椒盐小海虾
海虾、姜葱、椒盐、糖。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝、大蒜、粉丝、蒸鱼豉油、料酒、盐。
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剁椒猪蹄
猪蹄、剁椒、南腐乳、自制料酒、姜、蒜米、酱油、白糖、胡椒粉。
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金汤山药
南瓜、山药、蜂蜜、水。
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韩式辣萝卜
白萝卜、辣椒面、虾皮、韭菜、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露、糯米粉、清水。
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红烧肘子
肘子、盐、花椒、葱、香叶、大料、水淀粉、蚝油、油、干辣椒、姜、蒜、白芷、蕃茄酱、生抽、煮肉料包。
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