热菜

芹菜、香干、蒜末、辣椒、生姜、生抽。

香干、去皮去骨鸡腿肉、咸菜、料酒、生抽、盐、味精。

红辣椒、熟猪肉、花生油、盐、老抽。

茄子、五花肉、蒜末、葱花、干辣椒、油、盐、酱油、老抽、豉汁酱、糖

虾、葱白、郫县豆瓣酱、花生仁、生抽、白糖、料酒。

前腿肉、蒜苔、辣椒、生抽、盐。

萝卜、油面筋、酱油、盐、味精。

糯米笋、五花肉、大葱、生姜、大蒜、小米辣、盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉、生抽、蚝油、花生油、玉米淀粉、白糖。

白菜、豆腐、鸡蛋、油、盐、酱油、淀粉、清水。

酸豆角、五花肉、盐、白糖、味精、葱姜蒜、小米椒、老抽。