热菜

南瓜、肉末、盐、生抽、蚝油、葱、辣椒。

猪脊骨（或棒骨）、葱段、姜片、八角、花椒、肉桂、白芷、桂圆、酱油、黄豆酱、冰糖、盐、老抽。

鸡腿、香菇、土豆、干辣椒、青椒、料酒、酱油、老抽、蚝油、姜、蒜、盐。

豆腐、鸡蛋、淀粉、蒜片、姜片、干辣椒、青葱段、糖、蚝油、生抽、老抽、椒盐、白胡椒粉、盐、食用油。

整鸡、榛蘑、土豆粉条、葱、姜、蒜、八角、酱油、料酒、糖、盐、食用油。

干豆腐、白糖、生姜、蚝油、盐、酱油、葱。

干豆腐、辣椒面、孜然粉、白芝麻、酱油、盐、鸡精。

黄瓜、小米辣、姜片、蒜片、生抽、米醋、盐、辣椒油。

猪后腿肉、木耳、胡萝卜、尖椒、郫县豆瓣酱、剁椒、葱、料酒、生抽、醋、糖、清水、淀粉、姜、蒜、生抽、胡椒粉、料酒、淀粉、植物油。

老豆腐、肉末、豆瓣酱、干辣椒、花椒、花椒粉、生姜、辣椒面、小葱、盐、生抽。