炒菜类

鸭胗、大葱、郫县豆瓣、花椒粒、泡姜、泡红辣椒、大蒜、白酒、美人椒、红薯粉。

甲鱼、干红椒、干米椒、八角、香葱、老姜、蒜子、青椒、红椒、啤酒、食用油、盐、老抽、味精、米酒。

猪里脊肉、胡萝卜、香菜、大葱、姜、料酒、白糖、白醋、淀粉、面粉、胡椒粉、番茄酱、蒜末、鸡蛋清、盐、油。

苦瓜、土鸡蛋、盐。

瘦猪肉、榨菜、青椒、油、盐、姜、葱。

青椒、鸡蛋、盐、小葱。

鱿鱼、辣椒酱、生抽、料酒、鱼露、海鲜酱、蚝油、葱。

洋葱、鱿鱼、辣椒、韩国辣酱、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉。

猪腰、洋葱、青椒、红椒。

猪瘦肉、酸豆角、剁辣椒、蒜。