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锅塌豆腐
豆腐、鸡蛋、淀粉、蒜片、姜片、干辣椒、青葱段、糖、蚝油、生抽、老抽、椒盐、白胡椒粉、盐、食用油。
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麻婆豆腐
豆腐、麻椒、辣椒面、郫县豆瓣酱、花生油、淀粉、清水、盐、小葱、味精、大蒜、生抽。
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秘制红烧肉
红烧肉、老抽、冰糖、生抽、料酒、味精、盐、香叶、干红辣椒、八角、生姜、香葱。
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五香茶叶蛋
鸡蛋、辣椒、老抽、生抽、小茴香、料酒、桂皮、八角、花椒、白糖、铁观音、精盐。
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五香卤蛋
鹌鹑蛋、香葱、花椒、八角、桂皮、香叶、干红椒、食盐、老抽、生抽、冰糖。
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咖喱鸡肉饭
咖喱料包、咖喱粉、鸡腿肉、土豆、红萝卜、洋葱、味精、盐、蒜头、香叶。
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卤鸡爪
鸡爪、八角、生姜、香叶、桂皮、生抽、老抽、料酒、冰糖。
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香卤鸡爪
鸡爪、老抽、冰糖、黄酒、蚝油、芝麻油、白糖、香醋、姜、八角、干辣椒、水、桂皮、香叶、蒜。
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五香卤鸡爪
鸡爪、精盐、八角、桂皮、香叶、生姜、良姜、老抽。
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