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年夜饭
糖醋排骨
排骨、盐、酱油、油、冰糖、醋、葱、姜、水量。
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富贵团圆虾
鲜虾、鹌鹑蛋、肉馅、油菜、香菜叶、鸡蛋清、蚝油、生抽、胡椒粉、料油、姜丝。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、香葱、姜丝、葱丝、盐、糖、蒸鱼豉油、酱油、蚝油。
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独家
百财饺子
面粉、菠菜汁、肉馅、油、姜、小葱、蚝油、酱油、鸡蛋、盐、料酒。
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团团圆圆
肉馅、小米、生抽、料酒、葱、蚝油、香油、食用油、胡椒粉、姜末。
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灯笼茄子
五花肉、紫茄子、葱、姜、胡椒粉、盐、鸡蛋、生抽、蚝油、料酒、淀粉。
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