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家常菜
优学美食
葱香千层肉饼
面粉、凉水、猪肉馅、大葱、盐、酱油、黑胡椒粉、烙饼用油。
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香酥肉火烧
五花肉、葱、花椒面、姜末、料酒、生抽、酱油、盐、食用油、面粉、泡打粉、凉水、面粉、盐、五香粉、食用油。
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独家
豆角焖面
四季豆、五花肉、幼面、花椒油、蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、糖、葱、盐、食用油。
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酱爆鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、黄酱、甜面酱、白酒、料酒、葱姜末、盐、糖、食用油、鸡蛋。
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土豆煲鸡
鸡肉、土豆、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、盐、鸡粉、生抽、老抽、郫县豆瓣酱。
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萝卜炖肉
五花肉、白萝卜、干辣椒、八角、姜片、香辣酱、料酒、酱油、老抽、白糖、盐、大蒜、水。
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独家
杏鲍菇烧鸡块
鸡腿、杏鲍菇、香葱、油、盐、料酒、葱、鸡精、生抽、老抽、蚝油、糖、清水、姜、蒜。
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荷兰豆炒虾仁
荷兰豆、虾仁、葱姜末、生抽、食盐、料酒。
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家常炖丸子
大肉馅、酱油、黄酒、盐、葱末、姜末、鸡蛋、湿淀粉、黄酒、酱油、大酱、豆腐乳、八角、桂皮、葱段、姜片。
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酱香饼
面粉、温水、油、郫县豆瓣酱、黄豆酱、蚝油、生抽、白芝麻、糖、花椒粉、葱。
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