热菜

黄鳝、大蒜头、香葱。

牛肉、土豆、葱、红尖椒、胡萝卜、青椒、姜、油、盐、酱油、料酒、甜面酱、大料。

五花肉、面粉、生抽、老抽、盐、葱、冰糖、各式香料料包、食用碱、鸡精、姜。

猪前肘、葱、姜、花椒、八角、盐、花椒面、料酒、蚝油、老抽、辣椒酱、色拉油、冰糖、淀粉、清水。

草鱼、青辣椒、新鲜蒜苗、大蒜头、姜、料酒、红辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、老抽、米酒醪糟。

大闸蟹、黄酒、大葱、生抽、盐、蒜、白糖、姜。

鸡翅根、八角、香葱、大蒜、生姜、香叶、干红辣椒、老抽、冰糖、料酒、盐、味精、生抽、花生油。

五花肉、粉条、白菜、油、酱油、姜、料酒、八角、桂皮、花椒粒、鸡精、大葱、盐。

棒骨、白糖、酱油、料酒、大料、花椒、桂皮、生姜、香叶、茴香、东北豆瓣酱。

粉丝、肉馅、青蒜苗、油、生抽、郫县豆瓣酱、清水。