大锅菜

小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。

鸡肉、大蒜、生姜、花椒、八角、白芝麻、干红辣椒、老干妈油辣椒、豆瓣酱、生抽。

猪蹄、玉米油、姜、干红辣椒、麻椒、超麻花椒酱、盐、蒜。

冰鲜虾、干辣椒、花椒、葱末、姜末、蒜末、黄酒、酱油、十三香炖肉料、盐、香辣酱、郫县豆瓣酱、小米椒、螺丝椒、糖。

五花肉、莲藕、香菇、油菜、盐、白糖、鸡精、姜、淀粉、料酒、蛋清、白胡椒粉。

猪尾、湿黄豆、葱段、姜、八角、香叶、干辣椒、生抽、老抽、盐、冰糖。

兔腿、干辣椒、生抽、白糖、鸡粉、麻椒、香菜、大葱、白芝麻、盐。

鸭全翅、姜、蒜头、八角、桂皮、青椒、郫县豆瓣酱、干辣椒、红椒、生抽、老抽、盐、鸡粉、香辣酱。

鸭肉、魔芋、青蒜苗、泡姜、泡萝卜、泡红椒、花椒、大蒜、啤酒、郫县豆瓣酱、老抽、盐、冰糖。

三黄鸡、杭椒、干红椒、新鲜小米椒、麻椒、八角、香叶、葱、姜、生抽、料酒、糖、盐。