小菜【凉菜】

腐竹、木耳、胡萝卜、西芹、葱、蒜、香菜、糖、酱油、盐、陈醋、芝麻、芝麻油、橄榄油。

白萝卜、米醋、蚝油、酱油、盐、香油、小米椒、香菜、白糖。

松花蛋、内酯豆腐、葱姜、蒜末、蚝油、生抽、鸡精、盐、食盐、花椒油、香油、辣椒油、醋、白糖、白芝麻。

花生米、青红灯笼椒、洋葱、老陈醋、枫糖浆、香油、花生油、盐。