肉菜

五花肉、猪后腿肉、盐、生抽、老抽、冰糖、高度白酒、温水、花椒、干辣椒、姜粉、八角、桂皮、香叶、五香粉。

猪尾、黄豆、花生、蒜头、姜、八角、茴香、干辣椒、油、水、葱花、卤水汁、蚝油、酱油、老抽、酒、盐、糖、鸡粉。

去骨肘子、肉皮、葱、姜、花椒、八角、香叶、盐、甜醋、头道酱油、香油。

麻鸭、酱油、盐、白糖、料酒、白蔻、砂仁、八角、花椒、香叶、鲜姜、大蒜。

鸭胗、辣椒粉、孜然粉、色拉油、蜂蜜、芝麻、烧烤汁。

柠檬、鸡翅中、料酒、黑胡椒、酱油、蚝油、盐、姜片。

猪蹄、红尖椒、香菜、白糖、精盐、生姜、大蒜、生抽、料酒、陈醋、红油、麻椒粉。

排骨、料酒、蒜头、熟白芝麻、盐、醋、葱、清水、酱油、白糖、姜。

三黄鸡、柠檬、洋葱、蒜、姜、烤肉酱、生抽、料酒。

本地鸡、洋葱、干香菇、香芧、姜、蒜、生抽、老抽、柱候酱、料酒、蜂蜜、芝麻油、水、黑胡椒。