凉菜

绿豆淀粉、水。

豌豆粉、蒜苗、辣椒、生抽、猪油、老抽、甜面酱、盐、鸡精。

菠菜、粉丝、香菇、豆皮、胡萝卜、蒜蓉辣椒油、盐、味精、糖、醋。

干豆皮、香菜、葱、蒜头、小米辣、白芝麻、花生油、生抽、辣椒面、盐、鸡精、白糖、香醋、香油。

虾滑、香菜、小葱、鸡蛋、油、淀粉、生抽、醋、盐、糖、胡椒粉、辣椒面、熟白芝麻。

石花菜、青红椒、盐、蒜蓉、生抽、白糖、味精、辣椒面、现炸花椒油、陈醋。

皮蛋、鸡蛋、火腿肠、香葱、蒜瓣末、小辣椒、白芝麻、白糖、生抽、米醋、芝麻香油。

肉、地瓜粉、鸡蛋、啤酒、盐、鸡精、生姜、花椒粉。

里脊肉、鸡蛋、料酒、花椒面、黑胡椒、生抽、鸡精、盐、葱、姜、淀粉、面粉。

鸡爪、小米辣、小青桔、香菜、生抽、陈醋、香油、蒜瓣。